Dietetyka sportowa
Twoje wybory żywieniowe budują siłę, formę i wyniki.
Wiele lat temu przez różne zbiegi okoliczności weszłam w środowisko sportowe przez tylne drzwi i zaczęłam obserwować. Poznawałam młodych sportowców, ich rodziców, trenerów. Z czasem także dorosłych zawodników, również tych na szczeblu olimpijskim. Miałam okazję widzieć z bliska, jak funkcjonuje to środowisko, jak wiele wymaga i jak często pomija to, co ważne: żywienie, regenerację, zdrowie.
Dziś chcę wspierać młodych ludzi i sportowców w osiąganiu celów, ale w mądry i bezpieczny sposób. Zależy mi na wynikach, ale też na zdrowiu, dobrej relacji z jedzeniem i na tym, żeby sport był źródłem siły, a nie wypalenia.
Środowisko sportowe bywa wymagające
W sporcie trening i wyniki są na pierwszym miejscu. A jedzenie? Często to całkowicie pomijany temat. Tymczasem żywienie to część treningu. Nie uzupełnienie, nie opcja dla zawodowców. Młody sportowiec, który trenuje cztery razy w tygodniu ma zupełnie inne potrzeby niż jego kolega z ławki i warto budować tą świadomość u zawodników, opiekunów i trenerów.
Dieta nie nadąża za treningami
Najczęściej spotykam się z młodymi sportowcami, którzy trenują dużo, ale jedzą niewystarczająco. Zmęczenie na treningach, gorsze wyniki w sporcie i nauce, nawracające kontuzje, problemy z koncentracją w szkole, zaburzenia cyklu u młodych dziewczyn to często sygnały, że organizm nie dostaje tyle energii i składników odżywczych, ile potrzebuje.
Niedobory zaburzają rozwój
U młodych sportowców szczególnie często spotykam niedobory żelaza (szczególnie u dziewczyn), witaminy D, wapnia niezbędnego dla rozwijających się kości, magnezu oraz węglowodanów. Każdy z tych niedoborów ma swoje konsekwencje zdrowotne i odbija się na wynikach sportowych i regeneracji.
Presja masy ciała w sporcie
W sportach estetycznych, gimnastyce, pływaniu, tańcu czy lekkiej atletyce presja związana z masą ciała jest często obecna od bardzo młodego wieku. Ryzyko zaburzeń odżywiania w tych środowiskach jest znacząco wyższe niż w populacji ogólnej. Pracuję z młodymi sportowcami ze szczególną wrażliwością na ten temat. Wyniki są ważne, ale nigdy kosztem zdrowia i relacji z jedzeniem.
Rodzice, opiekunowie i ich rola
Przy pracy z dzieckiem lub nastolatkiem często współpracuję również z rodzicem, bo to rodzic robi zakupy, gotuje i planuje posiłki. Nie oceniam, pomagam. Wiele rodzin nie wie, jak gotować i co kupować, kiedy dziecko trenuje intensywnie. To normalne, ale można i warto się tego nauczyć.
Z jakimi młodymi sportowcami pracuję jako dietetyk?
Pracuję z młodymi sportowcami trenującymi różne dyscypliny – każda ma swoją specyfikę i wymaga indywidualnego podejścia żywieniowego:
- Sporty drużynowe (piłka nożna, siatkówka, koszykówka, ręczna),
- Pływanie,
- Lekkoatletyka,
- Gimnastyka.
Jak wygląda współpraca?
Na konsultacji analizuję plan treningowy, etap rozwoju, sposób odżywiania, wyniki badań i cele sportowe i zdrowotne. Przy pracy z nastolatkiem lub dzieckiem uwzględniam również styl życia rodziny i realia codzienne, bo żywienie musi działać w prawdziwym życiu, nie w idealnym świecie.
Wspólnie pracujemy nad:
- pokryciem zapotrzebowania energetycznego dopasowanego do objętości i intensywności treningów,
- odpowiednią podażą białka dla ochrony i budowy masy mięśniowej,
- odżywianiem przed i po treningu oraz regeneracją między sesjami,
- nawodnieniem i elektrolitami,
- trenujesz rekreacyjnie lub wyczynowo i szukasz dietetyka, który rozumie specyfikę środowiska sportowego.
- suplementacją, która ma sens w danym wieku i dyscyplinie,
- relacją z jedzeniem, bo zdrowe podejście do odżywiania buduje się w młodości i procentuje przez całe życie.
Dla kogo?
Zapraszam na konsultację, jeśli:
- jesteś młodym sportowcem i chcesz trenować efektywniej i czuć się lepiej,
- jesteś rodzicem dziecka lub nastolatka trenującego regularnie i chcesz wiedzieć, jak go wspierać od strony żywieniowej,
- pojawiają się nawracające kontuzje, chroniczne zmęczenie lub gorsze wyniki mimo ciężkiej pracy,
- zależy Ci na tym, żeby sport był dla Twojego dziecka źródłem siły i radości, a nie wypalenia i presji,
- trenujesz rekreacyjnie lub wyczynowo i szukasz dietetyka, który rozumie specyfikę środowiska sportowego.
Przyjmuję stacjonarnie w Centrum Medycyny Sportowej w Warszawie oraz online.